Bazalková pomazánka z tvarohu

Tip na letní svačinu: připravte si jemnou tvarohovou pomazánku s čerstvou bazalkou, česnekem a chilli. Podávejte ji na celozrnném pečivu a ozdobte vlašskými ořechy.

Co budete potřebovat

• 250 g odtučněného tvarohu
• 1 lžíci olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• přibližně 10 větších listů čerstvé bazalky
• 1 menší chilli papričku
• ½ červené cibule
• vlašské ořechy na ozdobení
• celozrnné pečivo k podávání

Postup

1. Česnek a cibuli oloupejte. Bazalku a chilli papričku omyjte.
2. Tvaroh dejte do misky. Přidejte olivový olej, česnek, bazalku, chilli a červenou cibuli.
3. Vše rozmixujte tyčovým mixérem do jemné konzistence.
4. Pomazánku podávejte na celozrnném pečivu a ozdobte vlašskými ořechy.

Zdroj: Bazalková pomazánka – Chceme jíst zdravě